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La papa 
por Ramiro Lagos 
Como Andrés Bello, Ramiro Lagos canta a los productos de nuestra tierra

Pan de la tierra universal, la papa
no es un fruto de Eros, mas sustenta.
Los incas la adoraron, cual se cuenta,
era tras era, etapa tras etapa.

Hermana de la yuca, no se escapa
de ser pobre y humilde, mas no hambrienta;
calma el hambre a su tribu macilenta
y al universo con amor, de ñapa.

Poma de tierra se le dice en Francia,
donde el Rey Sol se decoró con gracia
con la flor de la papa bienvenida.

Y la bendita papa sin papado,
el mismo papa bendición le ha dado,
y yo la llevo al verso bendecida.

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